当店で使用しているカマドグリル「KAMADO Q」の販売代理店を始めました。

 「KAMADO Q」とは卵型のセラミックグリルです。
元々は、日本で広く使用されてきた「蒸しかまど」の技術を生かし、BBQグリルとして商品化しアメリカへ輸出していたそうです。そのBBQグリルがアメリカで育てられ、最高峰のセラミックBBQグリルとして定着しました。

 「KAMADO Q」の製造元である株式会社MAT様は、このセラミックBBQグリルを日本へ逆輸入し、改良を重ねオリジナルのカマドグリル「KAMADO Q」を開発しました。

 セラミックと木炭の組合せは、遠赤外線の放射率が高く、食材の中まで均一に短時間で加熱でき、他の素材にくらべ食材の水分や味を閉じ込めます。
 また、フタをすることで、熱の「対流効果」が高まり、温度を均一化し、ムラなく焼くことができます。


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ラインナップ

 18inch,21inchシリーズもお取り扱いしております。こちらよりお気軽にお問合せ下さい。

カマドグリル「KAMADO Q」組み立て動画は こちらをご覧下さい。

カマドQを組み立ててみました!パート1!

カマドQを組み立ててみました!パート2!

その他のバーベキューやイタリアンなど料理を中心とした動画は

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